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Les fortes chaleurs arrivent ! Je vous propose quelques conseils pour vous aider à vous alimenter et à boire.
1. Mangez frais !
Il fait déjà bien assez chaud dans votre maison ou appartement. Eviter donc d'utiliser la cuisson au four qui chauffera votre pièce d'avantage.
Privilégier les entrées, plats et desserts froids.
Pensez à consommer des légumes crus. Ils sont riches en eau !
- Privilégier les salades composées : rapides et efficaces elles vous rassasieront tout en vous désaltérant. De multiples choix sont possibles, adaptez les à vos goûts et vos envies ;)
* Légumes : concombre, salade verte, tomates, avocat, carottes, courgettes, poivrons, pamplemousse, melon, radis, haricots verts, asperges, ....
* Protéines : poissons (thon, saumon, colin,...), des crustacés (moules, crevettes,...) ou de la viande froide (jambon, rôti de porc, poulet,...), œufs durs
* Vinaigrette maison : huile de colza - huile de noix - huile d'olive / moutarde/ vinaigre / ail / sel / poivre
* Dès de fromages dans la salade ou fromage à la fin du repas ou laitage.
- Les fruits de saisons sont arrivés : fraises, framboises, abricots, pêches, melon, pastèques,... pour bien finir un repas
2. Pensez à vous hydrater même si vous n'avez pas soif !
En cas de fortes températures, il est conseillé de s'hydrater et de boire régulièrement. Minimum 8 verres d'eau par jour. Pensez donc à avoir une bouteille d'eau avec vous.
Comment stimuler votre hydratation ?
De l'eau, de l'eau et de l'eau ! Du robinet ou en bouteille !
Vous pouvez ajouter du citron, de la menthe fraîche, rondelle de concombre pour apporter de la fraîcheur.
Attention : les jus de fruits, sodas, l'alcool ne vous désaltérerons pas ! mais vous déshydraterons encore plus.
Pensez à faire des cocktails :
- Ice Tea maison (thé + pêche)
- Smoothie aux fruits
- Milk-shake aux fruits
- Citronnade à la framboise
- Virgin Mojito,....
Vous trouverez des recettes de cocktails dans une autre publication ! A vous de jouer !
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